Hoofd- / Melanoom

Eiwitallergie, symptomen, wat te doen met eiwitintolerantie

Alle iLive-inhoud is doorgelicht door medische experts om de best mogelijke nauwkeurigheid en consistentie met de feiten te garanderen..

We hebben strikte regels voor het kiezen van informatiebronnen en we verwijzen alleen naar gerenommeerde sites, academische onderzoeksinstituten en, indien mogelijk, bewezen medisch onderzoek. Houd er rekening mee dat de cijfers tussen haakjes ([1], [2], etc.) interactieve links zijn naar dergelijke onderzoeken..

Als u denkt dat een van onze materialen onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u het en drukt u op Ctrl + Enter.

Eiwitallergie is de afgelopen decennia een reële bedreiging geworden, maar voorheen werd deze vorm van allergie als vrij zeldzaam beschouwd. Nu komt voedselallergie steeds vaker voor, wat betekent dat het eiwit, dat niet alleen deel uitmaakt van melk en vlees, maar ook in sommige soorten planten, de status krijgt van een provocerend allergeen. Het feit is dat het menselijk lichaam een ​​multifunctioneel eiwitsysteem is. Daarom zijn andere eiwitten, ongeacht hun bron, gevoelig voor overgevoeligheid, het lichaam accepteert ze en begint ze te herkennen. Afhankelijk van de toestand van het immuunsysteem kan de sensibilisatie worden versneld, actief zijn, maar ook traag..

In feite is een allergie voor een eiwit een allergische reactie op een eiwit, de reactie van immuuncompetente systemen en organen op de invasie van een buitenaards wezen, maar vergelijkbaar in moleculaire samenstelling, eiwit.

Wat veroorzaakt een eiwitallergie??

Allergie voor eiwitten, zoals de meeste andere soorten allergieën, wordt veroorzaakt door een allergeen dat het maagdarmkanaal is binnengedrongen. Eiwitintolerantie voor voedsel wordt gekenmerkt door enteritis, enterocolitis, flatulentie. Eiwitallergieën gaan vaak gepaard met dyspepsie, ontlastingsstoornis - diarree of obstipatie. Mogelijke misselijkheid, tot braken. In ernstige gevallen klaagt de patiënt over ernstige pijn in het epigastrische gebied, waardoor het moeilijk is om de symptomen van andere ziekten van het spijsverteringskanaal te onderscheiden. Allergie voor eiwitten is onderverdeeld in soorten en behandelingsmethoden, afhankelijk van het allergeen:

Intolerantie voor BKM - koemelkeiwit

Dit is het meest voorkomende provocerende allergeen, vooral in de voeding van kinderen, zowel pasgeborenen als ouderen. Allergie voor melkeiwit bij baby's is te wijten aan onvoldoende vorming van het spijsverteringsstelsel en onvolgroeide enzymatische functie. De secretoire systemen hebben niet de tijd om voldoende specifieke proteo-enzymen te produceren, melkeiwit komt het lichaam binnen en komt dan in het bloed, praktisch ongespleten. Als gevolg hiervan begint de sensibilisatie, herkenning van de eiwitstructuur en als gevolg daarvan een allergische reactie. De behandeling van allergie voor melkeiwit bestaat in de eerste plaats uit het uitsluiten van alle volle melkproducten uit de voeding. Sorbenspreparaten worden ook voorgeschreven om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Enterosgel is effectief, dat de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal beschermt tegen contact met CEC - immunocirculerende complexen. Symptomatische (antihistaminica) therapie wordt alleen voorgeschreven door een arts, zelfmedicatie is onaanvaardbaar, zoals in alle andere gevallen van allergie.

Allergie voor melkeiwitten

Eiwitallergie is zeldzaam bij volwassenen. Meestal verdwijnt een vergelijkbare allergie op zevenjarige leeftijd, die begon in de vroege kinderjaren. De kruisvorm, die allergieën voor BMD en eiwitten van vlees of vis combineert, is ook vrij zeldzaam, het wordt behandeld met uitzondering van provocerende producten uit de voeding van een zieke.

Allergie voor eiwitvis, vlees

Allergie voor eiwitten van vis en vlees komt het meest voor bij volwassenen, kinderen lijden door de specificiteit van het dieet minder vaak aan deze vorm. Kenmerkend voor dit type allergie kan voorkomen tijdens de puberteit, tijdens de puberteit. Zelden is een allergie voor vleeseiwitten, voornamelijk vleeseiwitten. Het meest agressieve is het eiwit van zeevis, garnalen en andere zeevruchten. Dit is sarcoplasma parvalbumine - een eiwit dat zelfs bij langdurige warmtebehandeling onveranderd blijft. Garnalen, schaaldieren bevatten tropomyazine, dat zelfs kan worden opgeslagen in de wateromgeving rond het zeeleven en praktisch niet onderhevig is aan spijsverteringssappen. Dit type allergie is niet afhankelijk van de leeftijd van de patiënt, het provocerende allergeen kan niet worden verwerkt, daarom moet een persoon bij wie de diagnose allergie voor viseiwit is gesteld, deze producten voor altijd vergeten. Behandeling is standaard: uitsluiting van allergische producten van voedsel, sorberende medicijnen, antihistaminetherapie.

Ei-allergie

Allergie voor eiwitten is ook mogelijk bij eieren en producten die ze bevatten. De gevaarlijkste zijn ovomukoïde, ovalbumine, conalbumine. Deze mucoproteïnen zijn agressief, ze zitten lange tijd in het spijsverteringskanaal en maskeren zichzelf onder het mom van een trypsine vergelijkbaar in moleculaire structuur (een natuurlijk enzym).

Allergie voor noten

Allerlei noten kunnen een allergeen zijn. Pinda's worden als gevaarlijk beschouwd, minder bedreigend in de zin dat ze een allergie veroorzaken - amandelen, waarna hazelnoten en walnoten worden vermeld. De reactie kan snel zijn en kan op elke leeftijd voorkomen. Het vermogen om te sensibiliseren blijft voor altijd behouden, daarom moeten noten in geval van allergische manifestaties van het dieet worden uitgesloten. Je moet ook voorzichtig zijn met het gebruik van producten die noten bevatten, zelfs in een minimale hoeveelheid..

Door het gebruik van granen, peulvruchten en sojaproducten kan een eiwitallergie ontstaan. Organische eiwitten, specifieke proteïnen, zijn ook gevaarlijk voor mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties..

Hoe is een allergie voor eiwitten?

Eiwitallergie is klinisch identiek aan elke andere vorm van allergie. In de regel verschijnen allergische reacties op eiwitten via de huid, dat wil zeggen op de huid. Het kan jeuk, uitslag en vaak zwelling zijn. Hyperemie manifesteert zich op verschillende manieren, dan lokaal, lokaal, maar het kan ook gegeneraliseerd worden. Als een eiwitallergie kinderen treft, is dermatitis typisch voor deze vorm, ze zijn gelokaliseerd in de huidplooien, vaak gekenmerkt door droogheid, peeling. Luieruitslag, die baby's gewoonlijk in hun eerste levensjaar hebben, kan niet met conventionele middelen worden geneutraliseerd. Ook kan eiwitallergie bij pasgeborenen zich manifesteren in de vorm van aanhoudend hardnekkige gneis - melkkorst. Bij volwassenen veranderen huiduitingen van voedsel-eiwitintolerantie in allergische reacties van de slijmvliezen. Het is een allergische rhinitis, vaak met een astmatische component. De slijmvliezen van de ogen worden geleidelijk betrokken bij het pathologische proces - conjunctivitis, tranen verschijnen, sclera is hyperemisch. Een typisch teken - zand in de ogen, jeuk en roodheid, worden vaak beschouwd als symptomen van allergieën van andere vormen, contact. Daarom is het erg belangrijk om een ​​volledige medische geschiedenis te verzamelen, inclusief dieet, om nauwkeurig de bron te bepalen die allergieën veroorzaakt.

Oorzaken, symptomen en behandeling van eiwitallergie

Hoe is een allergie voor eiwitten?

Eiwitallergie was vroeger vrij zeldzaam, maar de laatste jaren is de afwijzing van eiwitverbindingen door het lichaam enorm toegenomen..

Dit komt door veel factoren, waaronder erfelijke en omgevingsfactoren, die het menselijke immuunsysteem 'dwingen' om niet goed te werken, waardoor een negatieve reactie op bepaalde stoffen wordt veroorzaakt.

Kortom, een eiwitallergie verschijnt met exact dezelfde symptomen als elke andere voedselallergische reactie.

De eerste symptomen van een eiwitallergie zijn huidreacties:

  • ernstige jeuk;
  • roodheid van de huid;
  • vlekken en uitslag;
  • pellen;
  • het uiterlijk van oedeem;
  • droge huid;
  • hyperemie van de huid en slijmvliezen;
  • het uiterlijk van luieruitslag bij kinderen.

Heel vaak gaat zo'n veel voorkomende huidmanifestatie van een allergische reactie als atopische dermatitis gepaard met schade aan de slijmvliezen van neus, mond, ogen, wat leidt tot allergische rhinitis.

  • verstopte neus;
  • problemen met neusademhaling;
  • zwelling van het neusslijmvlies;
  • regelmatig niezen
  • overvloedige transparante slijmafscheiding uit de neus (rhinorroe).

Wanneer het slijmvlies van de luchtwegen ernstig wordt aangetast, kan bronchiale astma ontstaan..

De volgende worden vaak geassocieerd met symptomen van een eiwitallergie:

  • gevoel van pijn en jeuk in de ogen;
  • zwelling van de oogleden;
  • roodheid van de ogen;
  • verhoogde traanproductie.

Vanuit het spijsverteringskanaal manifesteert een allergische reactie op eiwitten zich als volgt:

  • buikpijn;
  • enterocolitis;
  • misselijkheid en overgeven;
  • winderigheid;
  • ontlastingsstoornissen (diarree bij volwassenen, periodieke verandering van ernstige diarree en obstipatie bij jonge kinderen).

Wat veroorzaakt een allergie voor eiwitten?

Een allergische reactie op eiwitten treedt op als gevolg van overgevoeligheid van het lichaam voor eiwitmoleculen. Het verschijnt als gevolg van de reactie van het immuunsysteem op een vreemd eiwit dat in het lichaam is verschenen..

Het immuunsysteem zet speciale beschermingsmechanismen in werking, waardoor antigenen en andere chemicaliën ontstaan, dit veroorzaakt negatieve manifestaties van een allergische reactie.

In voedingsmiddelen die eiwitten bevatten, zijn allergenen:

  • Melk: caseïne, bètalactoglobuline, alfa-lactalbumine;
  • Vis en zeevruchten: sarcoplasma;
  • Chicken Egg: Mucoproteins;
  • Rundvlees: er is kruisallergie met melk;
  • Noten: Pinda-eiwitten veroorzaken meestal allergieën;
  • Peulvruchten: de meest allergene zijn erwten en bonen;
  • Granen: eiwitten die voorkomen in boekweit, haver, tarwe, sesam, veroorzaken meestal allergieën.

Levensmiddelen die mogelijk allergisch zijn voor eiwitten

Eiwitten kunnen van dierlijke of plantaardige oorsprong zijn. Deze soorten eiwitten verschillen in samenstelling en kwaliteit..

  • Dierlijke eiwitten worden aangetroffen in melk, vlees, eieren, vis en zeevruchten. Meestal wordt een allergie voor eiwitten gevonden in de vorm van een allergie voor koemelk, die zelfs na het koken behoorlijk allergeen is.
  • Plantaardige eiwitten worden aangetroffen in veel groenten, peulvruchten en granen, dus eiwitverbindingen worden ook aangetroffen in bak-, brood- en banketproducten, en het is eiwitallergie die deze voedingsmiddelen niet verdraagt.
  • Vaccins voor vaccins bevatten ook eiwitten en vaccinatie kan ook een allergische reactie veroorzaken..
  • Eiwitverbindingen kunnen niet alleen met voedsel het menselijk lichaam binnendringen, maar ook op andere manieren. Excreties van dieren, vissen in een aquarium, insecten bevatten eiwitten en kunnen samen met de ingeademde lucht in de luchtwegen komen en een negatieve reactie veroorzaken.

Behandeling

Om ervoor te zorgen dat de anti-allergische behandeling effectief is, moeten alle producten die een allergische reactie kunnen veroorzaken, worden uitgesloten van gebruik. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan voedingsmiddelen die eiwitverbindingen bevatten.

  1. Het allereerste dat u moet doen wanneer een allergische reactie optreedt, is het lichaam helpen zichzelf te ontdoen van allergenen en gifstoffen die het spijsverteringskanaal binnendringen. Hiervoor is het nodig om enterosorbents te nemen, bijvoorbeeld actieve kool, Polysorb of Enterosgel.
  2. Hierna moet u een antihistaminicum nemen. Het beste van alles is dat het een tool is van de tweede of derde generatie. Claritin-tabletten moeten eenmaal per dag worden ingenomen, één voor één voor volwassenen en een halve tablet voor kinderen.
  3. Ook effectieve middelen zijn zoals "Loratadin", "Zirtek", "Erius". Ze hebben de minste bijwerkingen en contra-indicaties. Deze medicijnen worden gevonden in de vorm van tabletten en in de vorm van siroop of druppels.
  4. Indien nodig moet de symptomatische behandeling worden voortgezet met gebruik van vasoconstrictor neusdruppels of sprays, antihistaminische zalven voor topisch gebruik, oogdruppels en als de genomen maatregelen niet voldoende waren om de symptomen van eiwitallergie te verlichten, moet u een hormonaal antihistaminicum nemen, bijvoorbeeld prednisolon.
  5. Als een allergische reactie zich in ernstige vorm manifesteert, moet u onmiddellijk een ambulance bellen.

Eetpatroon

Aangezien we de mogelijkheid van kruisallergie voor eiwitten niet mogen vergeten, moet u een bepaald dieet volgen en weigeren een aantal producten te gebruiken.

  • Allergeen - melk: alle zuivel- en melkbevattende producten, alles wat melkeiwit kan bevatten, moet volledig worden uitgesloten van gebruik. Het is ook noodzakelijk om rundvlees te verlaten, omdat er een grote kans is op kruisallergie voor dit soort vlees.
  • Allergenen - eiwit: sluit kippeneieren, gebak en gebak uit van het menu, waaronder eiwit, mayonaise.
  • Allergenen - eiwit van vis en zeevruchten: verwijder alle soorten vis, krabvlees, oesters, garnalen, mosselen, inktvis en andere zeevruchten.
  • Allergeen - noten: de meest voorkomende allergische reactie op pinda's, minder vaak - amandelen, hazelnoten en walnoten, u moet het gebruik van zowel de noten zelf in pure vorm als van producten die ze bevatten, waaronder chocolade en sommige zoetwaren, opgeven.

Voor voedselallergieën is het noodzakelijk om een ​​licht dieet te volgen, gebruik van gekruid, vet, gefrituurd, pittig, zout, ingeblikt voedsel dat een allergische reactie kan veroorzaken, uit te sluiten.

Een allergie genezen

Kan er een allergie voor eiwitten zijn?

Kan er een allergie voor eiwitten zijn?

gezonde baby groeien!

Eiwitallergie is een veel voorkomende ziekte, vooral bij zuigelingen. Hoewel een paar decennia geleden deze vorm van een allergische reactie uiterst zelden werd geregistreerd..

Er zijn bepaalde provocerende factoren, waarvan de aanwezigheid verschillende soorten allergieën bij kinderen veroorzaakt:

  • Erfelijkheid: een genetische aanleg voor specifieke stoffen die het lichaam binnendringen, reageren op overgevoeligheid.
  • Gebrek aan of onvoldoende productie van een enzym dat melkeiwit afbreekt.
  • Aandoeningen in de voeding van een zogende moeder (het eten van allergene voedingsmiddelen) of vroege overdracht van een baby op kunstmatige voeding.
  • Lactosetekort is ook een zwaarwegend argument voor een agressieve reactie van het lichaam op koemelkeiwit en eiwitten van andere producten..

De klinische manifestaties van de allergie van de eiwitvorm zijn divers, maar lijken over het algemeen op de tekenen van een andere reactie van allergische oorsprong. Bij zuigelingen komt een allergische reactie op koemelkeiwit tot uiting door verstoorde ontlasting, koliek, gewichtsverlies, prikkelbaarheid en slapeloosheid.

De manifestatie van eiwitintolerantie wordt aangegeven door onverwachte symptomen zoals:

  • misselijkheid en overgeven;
  • zwelling
  • piepende ademhaling en kortademigheid;
  • Jeukende huid;
  • roodheid en huiduitslag.

Bij oudere kinderen wordt de huidmanifestatie van eiwitallergie vervangen door een ongezonde toestand van de slijmvliezen. Symptomen van acute rhinitis (loopneus, kortademigheid, verstopte neus) of conjunctivitis kunnen optreden en op deze basis kan bronchiale astma ontstaan..

Vanwege het feit dat het allergeen het lichaam via het spijsverteringskanaal binnenkomt, zijn enterocolitis-symptomen aanwezig in bijna alle allergiegevallen:

  • gebrek aan eetlust;
  • koliek bij zuigelingen;
  • verhoogde gasvorming;
  • obstipatie gevolgd door diarree.

Alle symptomen of sommige hiervan kunnen voorkomen. Het hangt allemaal af van de hoeveelheid allergenen die het lichaam binnendringen en de individuele kenmerken van het kind..

Diagnostiek

Om allergische reacties te diagnosticeren, wordt een speciale analyse uitgevoerd - allergietests. Als ouders allergische symptomen opmerken, is het noodzakelijk om het kind aan de therapeut te laten zien. Het is niet moeilijk om de diagnose 'voedselallergie' vast te stellen, de moeilijkheid is het bepalen van het specifieke allergene product, vooral bij kinderen die niet alleen op hetzelfde melkmengsel zitten, maar verschillende producten krijgen.

Een vermoed allergeen kan worden geïdentificeerd door de samenstelling van het bloed te bestuderen waarin specifieke klasse E-immunoglobulinen worden gedetecteerd en door huidmonsters te diagnosticeren.

Een immunologische bloedtest wordt intraveneus uitgevoerd, maar is niet pijnlijk en van korte duur. Voor huidtesten worden krassen op het binnenoppervlak van de onderarm gemaakt en worden allergeenoplossingen erop aangebracht..

Soorten allergenen

Eiwit kan zowel van plantaardige oorsprong als van dier zijn, gekenmerkt door zijn samenstelling en kwaliteit. Elk product dat een grote hoeveelheid eiwitten bevat, kan de ontwikkeling van allergieën veroorzaken, vooral als het vaak in grote hoeveelheden voorkomt. Allergieën worden meestal veroorzaakt door de consumptie van koemelk, minder vaak vis en zeevruchten, eieren, vlees, noten en sommige graangewassen..

Koeienmelk

Bij zuigelingen zijn melkallergieën niet ongewoon. Zelfs na koken en warmtebehandeling verliezen de eiwitten van koemelk hun activiteit niet - caseïne en bètalactoglobuline worden niet vernietigd.

Allergie voor koeienproteïne wordt niet alleen veroorzaakt door de melk zelf, maar kan ook worden uitgelokt door verschillende producten die zuivelbestanddelen bevatten. Een allergisch kind mag niet worden gevoed met gecondenseerde melk, melkchocolade en ijs.

Meestal eindigt een allergie voor melkeiwitten in het eerste levensjaar, een ander deel van de kinderen lijdt na 3-4 jaar niet meer aan deze aandoening, en slechts in sommige gevallen is een allergie voor levenslange koeienproteïne.

Kippenvlees en eieren

Ei-eiwitintolerantie is te wijten aan de vrij complexe eiwitsamenstelling van het product. Eieren bevatten ongeveer 20 verschillende eiwitten, waarvan er 5 de ontwikkeling van allergische reacties veroorzaken.

Eigeel is niet zo allergeen als proteïne. Overgevoeligheid voor eiwit wordt geregistreerd bij elk tweede allergisch kind. Vaak wordt het gecombineerd met een slechte tolerantie van pluimveevlees. Zelfs kippenbouillon kan een trigger worden voor allergieën.

Het is al sinds de oudheid bekend dat kwarteleitjes en vlees de meest waardevolle dieetproducten zijn. Daarom zijn velen van mening dat ze het optreden van allergische reacties niet veroorzaken. Dit is een misvatting. In feite bevatten alle vogeleieren eiwitten en kunnen ze leiden tot een onvoldoende immuunuitbarsting.

Als bij een kind de diagnose ei-allergie wordt gesteld, moeten niet alleen de eieren zelf worden uitgesloten, maar ook de producten die hun proteïne bevatten (boterbroodjes, koekjes, pasta). Zelfs na warmtebehandeling behoudt het eiproteïne immers zijn eigenschappen.

Vis-eiwit

Een allergie voor eiwitten in vis en zeevruchten is kenmerkend voor oudere kinderen, hoewel het ook bij kinderen kan worden waargenomen. In tegenstelling tot melk verdwijnt een allergie voor viseiwit niet met de leeftijd. Een persoon die aan dit type allergie wordt blootgesteld, wordt gedwongen zich zijn hele leven in deze producten te beperken. Gelukkig zijn er maar weinig mensen met allergieën. Niet zo vaak, maar er kan een allergie voor vlees zijn (vaker kip, varkensvlees, paardenvlees) of een allergie voor noten.

Behandeling voor eiwitallergieën bij kinderen is eenvoudig - u moet het kind beperken tot allergeenproducten en een speciaal dieet volgen. Het gebruik van desensibiliserende medicijnen in het gevorderde stadium van allergie zal snel alle symptomen die zijn ontstaan, elimineren. Tijdens de behandeling kunnen ook antihistaminica en sorptiemiddelen worden gebruikt..

Ouders van een kind dat vatbaar is voor allergieën wordt aangeraden een voedingsdagboek bij te houden. De datum en tijd van voeding, producten en hun hoeveelheid, het gedrag van het kind en de reactie van zijn lichaam na het eten moeten erin worden vastgelegd.

Klinische voeding moet worden gemaakt door een specialist, rekening houdend met de kenmerken van het verloop van de allergie en met strikte eliminatie (uitsluiting van het allergeen).

Het dieet van zogende moeders

Moedermelk is het meest waardevolle en nuttige product voor de baby. Wat is een moeder - dan eet de baby met moedermelk. Met eiwitintolerantie bij zuigelingen werken de arts en ouders aan het aanpassen van het moedermenu. Tijdens de borstvoeding van een allergisch kind, producten zoals:

  • boekweit, rijst, parelgort en havermout;
  • mager varkensvlees en konijn;
  • rundvlees en zijn slachtafvallen;
  • groente en boter;
  • gedroogde vruchten en compote daarvan;
  • gebakken appels;
  • gekookte groenten;
  • zuivelproducten.

Met de groei van de baby, met de normale werking van zijn darmen, zal het mogelijk zijn om het dieet uit te breiden. Tijdens het geven van borstvoeding moeten producten met zeer allergene eigenschappen worden uitgesloten:

  • volle melk en melkkaas;
  • kippeneieren en gerechten daarvan;
  • melkchocolade en chocoladedesserts;
  • worsten en vleeswaren;
  • noten
  • alle exotische gerechten en nieuwe producten (ananas, mango, sushi, broodjes).

U hoeft alleen te koken met natuurlijke producten. Niemand weet immers hoe het eten werd bereid in cafés en winkels die de fabrikant van gemaksvoedsel aan hun samenstelling heeft toegevoegd. Als een allergische reactie op een product wordt gedetecteerd, moet deze worden weggegooid..

Hoe een allergisch kind te voeden?

Voor kinderen in hun eerste levensjaar is koemelkeiwit het meest voorkomende allergeen. Daarom wordt voor een kind tot een jaar een melkmengsel met een eiwitmassa van niet meer dan 3,5 kDa aanbevolen. Het is noodzakelijk om een ​​kind met een risico op allergie geleidelijk over te dragen naar kunstmatige voeding, rekening houdend met het feit dat koemelkeiwit het sterkste voedselallergeen is.

Het eerste kunstaas wordt aanbevolen in de vorm van pure pure monocomponenten uit groenten met een groene of witte kleur. Na een maand worden glutenvrije granen geïntroduceerd en na een maand - gepureerd konijn, kalkoen of mager varkensvlees.

Er zijn geen identieke diëten voor mensen met allergieën, telkens wordt er een individueel voedingsplan opgesteld. Melk en eieren in de voeding van een allergisch kind worden volledig geëlimineerd totdat de symptomen van de ziekte volledig afwezig zijn.

Terwijl de baby onder toezicht staat, is het heel eenvoudig om hem te voeden volgens het voorgeschreven dieet. Maar een dieet voor een kind van een oudere leeftijdscategorie is een marteling voor hem en voor ouders. De baby ontwikkelt bepaalde smaakvoorkeuren, je wilt altijd iets dat verboden en nieuw is. Volwassenen hebben altijd veel vragen: wat aten ze op school, wat behandelden ze, wat kochten ze op weg naar huis, wanneer ze op bezoek waren?

Een competente psychologische benadering is hier belangrijk: u moet het kind in welwillende vorm uitleggen dat hij speciaal is en vertellen welk voedsel hij kan eten en welke niet. Als je het gesprek goed organiseert en altijd de kruimels ondersteunt, zal hij geen ongemak ervaren.

Preventie

Om eiwitallergieën bij kinderen te voorkomen, worden preventieve maatregelen vanaf de prenatale periode uitgevoerd door een goede en evenwichtige voeding van de moeder. Bovendien moet u onthouden dat:

  • Het voeden van baby's met allergische aandoeningen begint zo laat mogelijk en bij het geven van borstvoeding moet de moeder zich houden aan een hypoallergeen dieet.
  • Voordat u producten eet, moet u hun samenstelling zorgvuldig op de verpakking lezen..
  • Als het kind naar de kleuterschool of school gaat, is het noodzakelijk om de leraar en verpleegkundige te informeren over de lijst met verboden producten.
  • Voordat u uw kind vaccineert, moet u weten wat er in het vaccin zit. Soms worden er delen van het foetale ei en het kippenembryo aan toegevoegd in de vorm van onzuiverheden van embryoweefsels. De dosis is natuurlijk klein, maar voor een allergisch persoon voor eiproteïne is het voldoende om ernstige gevolgen te krijgen.

Allergie is geen zin, maar een andere goede reden om de voeding van moeder en kind zorgvuldig in de gaten te houden en alleen natuurlijke producten te eten.

Kan er een allergie voor eiwitten zijn?

Hoe is een allergie voor eiwitten?

Eiwitallergie was vroeger vrij zeldzaam, maar de laatste jaren is de afwijzing van eiwitverbindingen door het lichaam enorm toegenomen..

Dit komt door veel factoren, waaronder erfelijke en omgevingsfactoren, die het menselijke immuunsysteem 'dwingen' om niet goed te werken, waardoor een negatieve reactie op bepaalde stoffen wordt veroorzaakt.

Kortom, een eiwitallergie verschijnt met exact dezelfde symptomen als elke andere voedselallergische reactie.

De eerste symptomen van een eiwitallergie zijn huidreacties:

  • ernstige jeuk;
  • roodheid van de huid;
  • vlekken en uitslag;
  • pellen;
  • het uiterlijk van oedeem;
  • droge huid;
  • hyperemie van de huid en slijmvliezen;
  • het uiterlijk van luieruitslag bij kinderen.

Heel vaak gaat zo'n veel voorkomende huidmanifestatie van een allergische reactie als atopische dermatitis gepaard met schade aan de slijmvliezen van neus, mond, ogen, wat leidt tot allergische rhinitis.

  • verstopte neus;
  • problemen met neusademhaling;
  • zwelling van het neusslijmvlies;
  • regelmatig niezen
  • overvloedige transparante slijmafscheiding uit de neus (rhinorroe).

Wanneer het slijmvlies van de luchtwegen ernstig wordt aangetast, kan bronchiale astma ontstaan..

De volgende worden vaak geassocieerd met symptomen van een eiwitallergie:

  • gevoel van pijn en jeuk in de ogen;
  • zwelling van de oogleden;
  • roodheid van de ogen;
  • verhoogde traanproductie.

Vanuit het spijsverteringskanaal manifesteert een allergische reactie op eiwitten zich als volgt:

  • buikpijn;
  • enterocolitis;
  • misselijkheid en overgeven;
  • winderigheid;
  • ontlastingsstoornissen (diarree bij volwassenen, periodieke verandering van ernstige diarree en obstipatie bij jonge kinderen).

Wat veroorzaakt een allergie voor eiwitten?

Een allergische reactie op eiwitten treedt op als gevolg van overgevoeligheid van het lichaam voor eiwitmoleculen. Het verschijnt als gevolg van de reactie van het immuunsysteem op een vreemd eiwit dat in het lichaam is verschenen..

Het immuunsysteem zet speciale beschermingsmechanismen in werking, waardoor antigenen en andere chemicaliën ontstaan, dit veroorzaakt negatieve manifestaties van een allergische reactie.

In voedingsmiddelen die eiwitten bevatten, zijn allergenen:

  • Melk: caseïne, bètalactoglobuline, alfa-lactalbumine;
  • Vis en zeevruchten: sarcoplasma;
  • Chicken Egg: Mucoproteins;
  • Rundvlees: er is kruisallergie met melk;
  • Noten: Pinda-eiwitten veroorzaken meestal allergieën;
  • Peulvruchten: de meest allergene zijn erwten en bonen;
  • Granen: eiwitten die voorkomen in boekweit, haver, tarwe, sesam, veroorzaken meestal allergieën.

Levensmiddelen die mogelijk allergisch zijn voor eiwitten

Eiwitten kunnen van dierlijke of plantaardige oorsprong zijn. Deze soorten eiwitten verschillen in samenstelling en kwaliteit..

  • Dierlijke eiwitten worden aangetroffen in melk, vlees, eieren, vis en zeevruchten. Meestal wordt een allergie voor eiwitten gevonden in de vorm van een allergie voor koemelk, die zelfs na het koken behoorlijk allergeen is.
  • Plantaardige eiwitten worden aangetroffen in veel groenten, peulvruchten en granen, dus eiwitverbindingen worden ook aangetroffen in bak-, brood- en banketproducten, en het is eiwitallergie die deze voedingsmiddelen niet verdraagt.
  • Vaccins voor vaccins bevatten ook eiwitten en vaccinatie kan ook een allergische reactie veroorzaken..
  • Eiwitverbindingen kunnen niet alleen met voedsel het menselijk lichaam binnendringen, maar ook op andere manieren. Excreties van dieren, vissen in een aquarium, insecten bevatten eiwitten en kunnen samen met de ingeademde lucht in de luchtwegen komen en een negatieve reactie veroorzaken.

Om ervoor te zorgen dat de anti-allergische behandeling effectief is, moeten alle producten die een allergische reactie kunnen veroorzaken, worden uitgesloten van gebruik. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan voedingsmiddelen die eiwitverbindingen bevatten.

  1. Het allereerste dat u moet doen wanneer een allergische reactie optreedt, is het lichaam helpen zichzelf te ontdoen van allergenen en gifstoffen die het spijsverteringskanaal binnendringen. Hiervoor is het nodig om enterosorbents te nemen, bijvoorbeeld actieve kool, Polysorb of Enterosgel.
  2. Hierna moet u een antihistaminicum nemen. Het beste van alles is dat het een tool is van de tweede of derde generatie. Claritin-tabletten moeten eenmaal per dag worden ingenomen, één voor één voor volwassenen en een halve tablet voor kinderen.
  3. Ook effectieve middelen zijn zoals "Loratadin", "Zirtek", "Erius". Ze hebben de minste bijwerkingen en contra-indicaties. Deze medicijnen worden gevonden in de vorm van tabletten en in de vorm van siroop of druppels.
  4. Indien nodig moet de symptomatische behandeling worden voortgezet met gebruik van vasoconstrictor neusdruppels of sprays, antihistaminische zalven voor topisch gebruik, oogdruppels en als de genomen maatregelen niet voldoende waren om de symptomen van eiwitallergie te verlichten, moet u een hormonaal antihistaminicum nemen, bijvoorbeeld prednisolon.
  5. Als een allergische reactie zich in ernstige vorm manifesteert, moet u onmiddellijk een ambulance bellen.

Aangezien we de mogelijkheid van kruisallergie voor eiwitten niet mogen vergeten, moet u een bepaald dieet volgen en weigeren een aantal producten te gebruiken.

  • Allergeen - melk: alle zuivel- en melkbevattende producten, alles wat melkeiwit kan bevatten, moet volledig worden uitgesloten van gebruik. Het is ook noodzakelijk om rundvlees te verlaten, omdat er een grote kans is op kruisallergie voor dit soort vlees.
  • Allergenen - eiwit: sluit kippeneieren, gebak en gebak uit van het menu, waaronder eiwit, mayonaise.
  • Allergenen - eiwit van vis en zeevruchten: verwijder alle soorten vis, krabvlees, oesters, garnalen, mosselen, inktvis en andere zeevruchten.
  • Allergeen - noten: de meest voorkomende allergische reactie op pinda's, minder vaak - amandelen, hazelnoten en walnoten, u moet het gebruik van zowel de noten zelf in pure vorm als van producten die ze bevatten, waaronder chocolade en sommige zoetwaren, opgeven.

Voor voedselallergieën is het noodzakelijk om een ​​licht dieet te volgen, gebruik van gekruid, vet, gefrituurd, pittig, zout, ingeblikt voedsel dat een allergische reactie kan veroorzaken, uit te sluiten.

Door op de knop "Verzenden" te klikken, accepteert u de voorwaarden van het privacybeleid en geeft u toestemming voor de verwerking van persoonlijke gegevens onder de voorwaarden en voor de doeleinden die erin zijn gespecificeerd.

Kan er een allergie voor eiwitten zijn?

Een allergische reactie treedt op omdat het lichaam gevoelig is voor eiwitmoleculen en tegelijkertijd allergisch is voor eiwitten. Eiwitallergie ontstaat doordat het immuunsysteem reageert op het feit dat er een vreemd eiwit in het lichaam verschijnt. Allergie voor eiwitten verschilt niet van andere reacties, in het begin worden huidsymptomen uitgesproken, een persoon heeft een jeukende huid, uitslag, zwelling van de huid, lokale en gegeneraliseerde hyperemie verschijnt.

Bij kinderen kan allergische dermatitis optreden - de huid is erg droog en schilferig, luieruitslag verschijnt in de plooien, gneis.

Atopische dermatitis kan de slijmvliezen aantasten, kan gepaard gaan met allergische rhinitis, kan de slijmvliezen van de ademhalingsorganen aantasten, terwijl de astmatische component is bevestigd. Conjunctivitis kan ook optreden, de oogleden zijn aangetast, met verhoogde traanproductie, het wordt gevoeld in de ogen, hevige pijn en jeuk.

Eiwitallergenen komen door het spijsverteringskanaal, zeer zelden gaat een allergie voor eiwitten niet gepaard met enterocolitis. Meestal verschijnt een syndroom met winderigheid, diarree, misselijkheid, de eetlust van een persoon kan afnemen en er verschijnt ook hevige pijn. Bij kleine kinderen kan winderigheid optreden, ontlasting komt vaker voor of minder, obstipatie kan optreden, de baby wordt rusteloos, hij begint erg te schreeuwen.

Welke soorten eiwitallergieën zijn er??

1. Een allergische reactie op melkeiwit, komt het vaakst voor bij patiënten in de kindertijd en de peuterleeftijd. De ziekte treedt op omdat het kind een onvolgroeid spijsverteringskanaal heeft, hierdoor wordt er onvoldoende enzymen geproduceerd, omdat melkeiwit, dat vreemd is, in de bloedbaan terechtkomt en een allergische reactie optreedt.

Het is mogelijk om deze aandoening te genezen door alle zuivelproducten en componenten, waaronder melkpoeder, te verwijderen. Als er fouten in het dieet zijn, moet u proberen Enterosgel in te nemen, het helpt het eiwit in de darm te binden en voorkomt dat het zich door immuuncellen verspreidt. Het is erg belangrijk om antihistaminica in te nemen. Meestal gaan allergieën en melk voorbij tot 7 jaar, maar kunnen ze op oudere leeftijd aanhouden, omdat het zo belangrijk is om producten die melkeiwit bevatten op tijd te verlaten. Een kruisallergische reactie op kalfs- en rundvleeseiwitten kan worden waargenomen, daarom is het zo belangrijk om ze van de voeding uit te sluiten.

2. Allergieën voor eiwitten in vis en zeevruchten komen vaak voor bij volwassenen en kunnen optreden tijdens de adolescentie. Agressieve allergische reactie veroorzaakt sarcoplasma parvalbumine, het maakt deel uit van zee- en riviervis. Meestal heeft een persoon een allergische reactie op alle vissoorten, zeer zelden is er een allergie voor andere vissoorten.

Met de leeftijd verdwijnt een allergie voor vissen niet, allergenen zijn aanwezig in voedsel, zelfs na verschillende bewerkingen, omdat mensen met allergieën vaak gedwongen worden om visproducten volledig te verlaten. Mogelijk bent u ook allergisch voor andere zeevruchten - garnalen, krab, oesters.

3. Allergie voor eiproteïne komt vrij vaak voor, allergenen zijn ovalbumine, ovomukoid, conalbumine, ze hebben niet alleen antigene eigenschappen, maar leven ook lang in de darmen. Als een kind een allergie heeft, onthoud dan dat veel vaccinaties dit eiwit bevatten, dus u moet voorzichtig zijn met vaccinatie.

4. Allergie voor eiwitnoten. Meestal op pinda's, zelden op hazelnoten, amandelen en walnoten. Een allergie voor notenproteïne verschijnt op verschillende leeftijden, een persoon moet dit product voor het leven opgeven, evenals degenen die noten in hun samenstelling hebben, in chocolade.

Waarom eiwitallergie gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid?

Onlangs kwam eiwitallergie veel voor, voordat deze vorm van allergie zeer zeldzaam was. Eiwit moet niet alleen in melk en vlees worden opgenomen, maar ook in planten. De mens heeft een eiwit multifunctioneel systeem. Mensen met immuniteitsproblemen hebben een acute allergische reactie.

Allergie voor koemelkeiwit

Het bevat eiwit met een hoge allergie, het is bestand tegen verschillende temperatuuromstandigheden, de activiteit van een dergelijk eiwit kan blijven bestaan, zelfs nadat melk is verwerkt. Het is niet nodig om te denken dat een allergische reactie bij een pasgeboren kind levenslang zal aanhouden, het kan na verloop van tijd voorbijgaan.

Maar het zal een tijdje nodig zijn om melk van het dieet uit te sluiten, om de situatie niet te verergeren. Het komt voor dat je soja- of geitenmelk moet introduceren in het dieet van het kind. Merk ook op dat als er een allergie voor melk is, dit op alle zuivelproducten kan voorkomen - kefir, zure room, kwark, daarom moet u voorzichtig zijn met hun consumptie. Ze moeten geleidelijk worden geïntroduceerd en in kleine hoeveelheden, het verdient ook de voorkeur om magere producten te gebruiken - kefir met een laag vetgehalte, magere kwark, magere yoghurt.

Eiwitallergiebehandeling

1. Verwijder een allergisch product uit de voeding - dit is een van de beste manieren om te behandelen.

2. Als er manifestaties op de huid verschijnen, kunnen zalven, crèmes worden gebruikt, in moeilijke gevallen kunnen hormonale zalven worden ingenomen.

3. Antihistaminica kunnen worden ingenomen om de symptomen van eiwitallergieën te verlichten..

4. Volg uw dieet - elimineer vette, zoete, pittige, zoute en andere mogelijke allergenen.

5. In ernstige gevallen, wanneer een allergische reactie optreedt in de vorm van Quincke's oedeem, anafylactische shock, dringende ziekenhuisopname, het gebruik van een intraveneuze druppelaar en andere geneesmiddelen.

Dus eiwitallergie in de moderne wereld komt vaak voor, de symptomen zijn uitgesproken, het is erg belangrijk om het allergeen tijdig te identificeren, zodat er geen complicaties zijn en een tijdige behandeling te starten. Het belangrijkste principe is het uitsluiten van een allergeen uit de voeding, alleen op deze manier zal de behandeling effectief en betrouwbaar zijn, vooral voor pasgeborenen en jonge kinderen.

Interessante artikelen:

Schimmelallergie - oorzaken, symptomen, diagnose

Allergie voor medicijnen - oorzaken, symptomen, behandeling

Allergie voor insecten - oorzaken, symptomen, behandeling

Ademhalingsallergose - pathogenese, behandeling

26 februari. Het Instituut voor Allergologie en Klinische Immunologie voert samen met het Ministerie van Volksgezondheid een "allergievrij" programma uit. In het kader waarvan het medicijn Histanol Neo beschikbaar is voor slechts 149 roebel, voor alle inwoners van de stad en de regio!

Meningen en vragen over het artikel "Kan er een allergie voor eiwitten zijn"

Vanaf 7 maanden probeerde ik koemelk te introduceren en we kregen er een vreselijke allergie voor. Nu koop ik Nemoloko havermout voor kinderen en drink ik pap alleen zuivelvrij.

Eiwitallergie bij kinderen

Eiwitallergie is een veel voorkomende ziekte, vooral bij zuigelingen. Hoewel een paar decennia geleden deze vorm van een allergische reactie uiterst zelden werd geregistreerd..

Oorzaken

Er zijn bepaalde provocerende factoren, waarvan de aanwezigheid verschillende soorten allergieën bij kinderen veroorzaakt:

  • Erfelijkheid: een genetische aanleg voor specifieke stoffen die het lichaam binnendringen, reageren op overgevoeligheid.
  • Gebrek aan of onvoldoende productie van een enzym dat melkeiwit afbreekt.
  • Stoornissen in de voeding van een zogende moeder (het eten van voedsel met allergenen) of het vroegtijdig overzetten van een kind op kunstmatige voeding.
  • Lactosetekort is ook een krachtig argument voor de agressieve reactie van het lichaam op koemelkeiwit..

Symptomen

De klinische manifestatie van eiwitallergie is divers, maar over het algemeen vergelijkbaar met de tekenen van een andere reactie. Bij zuigelingen manifesteert de reactie op koemelkeiwit zich door ontlasting, koliek, gewichtsverlies, prikkelbaarheid en slapeloosheid.

De manifestatie van eiwitintolerantie wordt aangegeven door onverwachte symptomen zoals:

  • misselijkheid en overgeven;
  • zwelling
  • piepende ademhaling en kortademigheid;
  • Jeukende huid;
  • roodheid en huiduitslag.

Bij oudere kinderen wordt de huidmanifestatie van eiwitallergie vervangen door een ongezonde toestand van de slijmvliezen. Symptomen van acute rhinitis (loopneus, kortademigheid, verstopte neus) of conjunctivitis kunnen optreden en op deze basis kan bronchiale astma ontstaan..

Vanwege het feit dat het allergeen het lichaam via het spijsverteringskanaal binnenkomt, zijn symptomen van enterocolitis in bijna alle gevallen aanwezig:

  • gebrek aan eetlust;
  • koliek bij zuigelingen;
  • verhoogde gasvorming;
  • obstipatie gevolgd door diarree.

Alle symptomen of sommige hiervan kunnen voorkomen. Het hangt allemaal af van de hoeveelheid allergenen die het lichaam binnendringen en de individuele kenmerken van het kind..

Diagnostiek

Voor diagnose wordt een speciale analyse uitgevoerd - allergietests. Als ouders allergische symptomen opmerken, is het noodzakelijk om het kind aan de therapeut te laten zien. Het is niet moeilijk om de diagnose 'voedselallergie' vast te stellen, de moeilijkheid is het bepalen van het specifieke product, vooral bij kinderen die niet alleen op hetzelfde melkmengsel zitten.

Een vermoed allergeen kan worden geïdentificeerd door de samenstelling van het bloed te bestuderen waarin specifieke klasse E-immunoglobulinen worden gedetecteerd en door huidmonsters te diagnosticeren.

Een immunologische bloedtest wordt intraveneus uitgevoerd, maar is niet pijnlijk en van korte duur. Bij huidtesten worden er krassen gemaakt op het binnenoppervlak van de onderarm en worden er allergeenoplossingen op aangebracht..

Soorten allergenen

Eiwit kan zowel van plantaardige oorsprong als van dier zijn, gekenmerkt door zijn samenstelling en kwaliteit. Elk product dat een grote hoeveelheid eiwitten bevat, kan de ontwikkeling van de ziekte veroorzaken, vooral als dat vaak het geval is. Allergieën worden meestal veroorzaakt door de consumptie van koemelk, minder vaak vis en zeevruchten, eieren, vlees, noten en sommige graangewassen..

Koeienmelk

Bij zuigelingen zijn melkallergieën niet ongewoon. Zelfs na koken en warmtebehandeling verliezen de eiwitten van koemelk hun activiteit niet - caseïne en bètalactoglobuline worden niet vernietigd.

Allergie voor koeienproteïne wordt niet alleen veroorzaakt door de melk zelf, maar kan ook worden uitgelokt door verschillende producten die zuivelbestanddelen bevatten. Een allergisch kind mag niet worden gevoed met gecondenseerde melk, melkchocolade en ijs..

Meestal eindigt een allergie voor melkeiwitten in het eerste levensjaar. Een ander deel van de kinderen lijdt na 3-4 jaar niet meer aan deze ziekte en slechts in sommige gevallen is allergie voor koeienproteïne levenslang.

Kippenvlees en eieren

Ei-eiwitintolerantie is te wijten aan de vrij complexe eiwitsamenstelling van het product. Eieren bevatten ongeveer 20 verschillende eiwitten, waarvan er 5 de ontwikkeling van allergische reacties veroorzaken.

Eigeel is niet zo allergeen als proteïne. Overgevoeligheid voor eiwit wordt geregistreerd bij elk tweede allergisch kind. Vaak wordt het gecombineerd met een slechte tolerantie van pluimveevlees. Zelfs kippenbouillon kan een provocateur worden van de ontwikkeling van de ziekte.

Het is al sinds de oudheid bekend dat kwarteleitjes en vlees de meest waardevolle dieetproducten zijn. Daarom zijn velen van mening dat ze het optreden van allergische reacties niet veroorzaken. Dit is een misvatting. In feite bevatten alle vogeleieren eiwitten en kunnen ze leiden tot een onvoldoende immuunuitbarsting.

Als bij een kind de diagnose ei-allergie wordt gesteld, is het noodzakelijk om niet alleen hun dieet uit te sluiten, maar ook producten die hun eiwitten bevatten (boterbroodjes, koekjes, pasta). Zelfs na warmtebehandeling behoudt het eiproteïne immers zijn eigenschappen.

Vis-eiwit

Allergie voor viseiwit en zeevruchten is kenmerkend voor oudere kinderen, hoewel het ook bij baby's kan worden waargenomen. In tegenstelling tot melk verdwijnt een allergie voor viseiwit niet met de leeftijd. Een persoon die aan dit soort ziekte wordt blootgesteld, wordt gedwongen zich zijn hele leven in deze producten te beperken. Gelukkig zijn er maar weinig mensen met allergieën. Niet zo vaak, maar er kan een allergie zijn voor vlees (vaker kip, varkensvlees, paardenvlees) of noten.

Behandeling

Behandeling voor eiwitallergieën bij kinderen is eenvoudig - u moet het kind beperken tot allergeenproducten en een speciaal dieet volgen. Het gebruik van desensibiliserende medicijnen in het gevorderde stadium van allergie zal snel alle symptomen die zijn ontstaan, elimineren. Tijdens de behandeling kunnen ook antihistaminica en sorptiemiddelen worden gebruikt..

Ouders van een kind dat vatbaar is voor allergieën wordt aangeraden een voedingsdagboek bij te houden. De datum en tijd van voeding, producten en hun hoeveelheid, het gedrag van het kind en de reactie van zijn lichaam na het eten moeten erin worden vastgelegd.

Klinische voeding moet worden gemaakt door een specialist, rekening houdend met de kenmerken van het verloop van de allergie en met strikte eliminatie (uitsluiting van het irriterende middel).

Het dieet van zogende moeders

Moedermelk is het meest waardevolle en nuttige product voor de baby. Wat is een moeder - dan eet de baby met moedermelk. Met eiwitintolerantie bij zuigelingen werken de arts en ouders aan het aanpassen van het moedermenu. Tijdens de borstvoeding van een allergisch kind, producten zoals:

  • boekweit, rijst, parelgort en havermout;
  • mager varkensvlees en konijn;
  • rundvlees en zijn slachtafvallen;
  • groente en boter;
  • gedroogde vruchten en compote daarvan;
  • gebakken appels;
  • gekookte groenten;
  • zuivelproducten.

Met de groei van de baby, met de normale werking van zijn darmen, zal het mogelijk zijn om het dieet uit te breiden. Tijdens het geven van borstvoeding moeten producten met zeer allergene eigenschappen worden uitgesloten:

  • volle melk en melkkaas;
  • kippeneieren en gerechten daarvan;
  • melkchocolade en desserts ervan;
  • worsten en vleeswaren;
  • noten
  • alle exotische gerechten en nieuwe producten (ananas, mango, sushi, broodjes).

U hoeft alleen te koken met natuurlijke producten. Niemand weet immers hoe het eten werd bereid in cafés en winkels die de fabrikant van gemaksvoedsel aan hun samenstelling heeft toegevoegd. Als een allergische reactie op een product wordt gedetecteerd, moet deze worden weggegooid..

Hoe een allergisch kind te voeden?

Voor kinderen in hun eerste levensjaar is koemelkeiwit het meest voorkomende allergeen. Daarom wordt voor een kind tot een jaar een melkmengsel met een eiwitmassa van niet meer dan 3,5 kDa aanbevolen. Het is noodzakelijk om een ​​kind met een risico op allergie geleidelijk over te dragen naar kunstmatige voeding, rekening houdend met het feit dat koemelkeiwit het sterkste voedselallergeen is.

Het eerste kunstaas wordt aanbevolen in de vorm van pure pure monocomponenten uit groenten met een groene of witte kleur. Na een maand worden glutenvrije granen geïntroduceerd en na een maand - gepureerd konijn, kalkoen of mager varkensvlees.

Er zijn geen identieke diëten voor mensen met allergieën, telkens wordt er een individueel voedingsplan opgesteld. Melk en eieren in de voeding van een allergisch kind worden volledig geëlimineerd totdat de symptomen van de ziekte volledig afwezig zijn.

Terwijl de baby onder toezicht staat, is het heel eenvoudig om hem te voeden volgens het voorgeschreven dieet. Maar een dieet voor een kind van een oudere leeftijdscategorie is een marteling voor hem en voor ouders. De baby ontwikkelt bepaalde smaakvoorkeuren, je wilt altijd iets dat verboden en nieuw is. Volwassenen hebben altijd veel vragen: wat aten ze op school, wat behandelden ze, wat kochten ze op weg naar huis, wanneer ze op bezoek waren?

Een competente psychologische benadering is hier belangrijk: je moet het kind in welwillende vorm uitleggen wat hij speciaal is en vertellen welk voedsel hij kan eten en wat niet goed zal zijn. Als je het gesprek goed organiseert en altijd de kruimels ondersteunt, zal hij geen ongemak ervaren.

Preventie

Om eiwitallergieën bij kinderen te voorkomen, worden preventieve maatregelen vanaf de prenatale periode uitgevoerd door een goede en evenwichtige voeding van de moeder. Bovendien moet u onthouden dat:

  • Het voeden van baby's met allergische aandoeningen begint zo laat mogelijk en bij het geven van borstvoeding moet de moeder zich houden aan een hypoallergeen dieet.
  • Voordat u producten eet, moet u hun samenstelling zorgvuldig op de verpakking lezen..
  • Als het kind naar de kleuterschool of school gaat, is het noodzakelijk om de leraar en verpleegkundige te informeren over de lijst met verboden producten.
  • Voordat u uw kind vaccineert, moet u weten wat er in het vaccin zit. Soms worden er delen van het foetale ei en het kippenembryo aan toegevoegd in de vorm van onzuiverheden van embryoweefsels. De dosis is natuurlijk klein, maar voor een allergisch persoon voor eiproteïne is het voldoende om ernstige gevolgen te krijgen.

Allergie is geen zin, maar een andere goede reden om de voeding van moeder en kind zorgvuldig in de gaten te houden en alleen natuurlijke producten te eten.

Het aantal recensies is nu over voor het artikel: 79, gemiddelde beoordeling: 3,95 van de 5

Lees Meer Over Huidziekten

6 beste remedies voor nagelschimmel

Herpes

* Beoordeling van de beste volgens de redactie van expertology.ru. Over de selectiecriteria. Dit materiaal is subjectief, geen advertentie en dient niet als richtlijn voor de aankoop.

Hoe u likdoorns thuis kunt verwijderen

Melanoom

De likdoorns worden ook hyperkeratose genoemd. Er treedt overmatige groei van het harde stratum corneum op de voet op. Ruwheid van de plantaire huid wordt gevormd, de verdikking ervan door onjuiste installatie van de voet.

Viferon-zalf

Mollen

Viferon-zalf is een complex medicijn dat is ontwikkeld op basis van menselijk interferon. Het medicijn heeft een uitgesproken immunomodulerende en antivirale eigenschap. Het geneesmiddel is bedoeld voor lokaal gebruik..